Dec. 8th, 2012

mim0za: (Default)

Уже сегодня, 8 декабря, США могут прекратить экспорт свинины и говядины в РФ. Об этом в пятницу сообщила Американская федерация по экспорту мяса.
Как передает ИТАР-ТАСС со ссылкой на представителя федерации, прекращение экспорта связано в требованием Москвы поставлять в Россию свинину и говядину, которая не содержит кормовую добавку рактопамин.
Отметим, что Россия занимает шестое место среди крупнейших импортеров американской свинины и говядины.
http://www.rg.ru/2012/12/08/myaso-anons.html

из журнала «Прибыльное свиноводство» какое жирное название

Мечта каждого производителя свинины, чтобы жир, который животное начинает накапливать, исчерпав свой генетический потенциал мясистости, превращался в мышечную ткань! Звучит, как в сказке? Да нет, ведь существует рактопамин — вещество, которое превращает эти мечты в реальность. Хотя все не так просто. Поскольку до сих пор не выяснили, на чьей оно стороне: добра или зла?

Read more... )

mim0za: (Default)
Австрийское рождественское печенье: просто и вкусно
Выпечка

Австрийское рождественское печенье: просто и вкусно

Vanillekipferl всегда было любимым рождественским сладким блюдом австрийцев. Небольшое миндальное печенье в форме полумесяца является частью кулинарных изысков на рождественских рынках в Зальцбурге и Вене. Ниже представлен австрийский "бабушкин рецепт" печенья, которое легко приготовить даже россиянам, и десерт, говорят, действительно вкусный


150 граммов сливочного масла
210 граммов муки
80 граммов молотого фундука или миндаля
80 граммов сахарной пудры
одно целое яйцо
60 г сахарной пудры
3 столовые ложки ванильного сахара

Способ приготовления:

1. просеять муку в большую миску

2. мелко нарезать сливочное масло и смешать с мукой

3. добавить сахарной пудры, молотый миндаль или фундук и яйцо

4. сполоснуть руки в холодной воде и быстро замесить смесь в хрустящее тесто

5. остудить в течение получаса

6. сформировать из теста рулет толщиной с палец

7. нарезать куски шириной 1 см, скатать и сформировать их в форме полумесяцев

8. выпекать при средней температуре (350 градусов по Фаренгейту) в течение 10-15 минут или до появления светло-золотистого цвета

9. обвалять еще не остывшие полумесяцы в смеси из сахарной пудры и ванильного сахара.

http://www.novostioede.ru

Profile

mim0za: (Default)
mim0za

January 2017

S M T W T F S
1 234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Aug. 26th, 2025 11:39 am
Powered by Dreamwidth Studios