ЕШЬ АНАНАСЫ!
Nov. 27th, 2010 05:41 pmПлод ананаса имеет довольно необычное строение. Когда он созревает, стебель продолжает расти сквозь его сочную мякоть. А хохолок из листьев - это и есть верхушка стебля. Срезаем его и высаживаем в смесь садовой земли с песком (в пропорции 1:1) или просто в воде.
Чтобы определить, подойдет ли верхушка для размножения, посмотрите на молодые листья, которые находятся в самой середине. Они должны быть ярко-зелеными. Если центральные листья пожелтели или потемнели, увы, из такой розетки уже ничего не вырастет.
Обычно корни появляются на 10 - 15-й день. Вскоре начинают формироваться и новые листья. Теперь нужны регулярный полив и подкормки, такие же, как для обычных комнатных цветов, ничего сложного. Единственная особенность ухода за комнатным ананасом - полив в центр розетки листьев. В природных условиях именно там скапливается дождевая вода. Корни ананаса небольшие, поэтому горшок нужен такой, чтобы растение было устойчивым, не более того.
Но взрослый экземпляр занимает много места, длина листьев порой достигает 50 - 80 см. Когда их сформируется 15 - 20 штук, а обычно это происходит на третий год, растение готово к плодоношению. Однако точных сроков цветения нет. Даже в тропиках ананасы формируют плоды, «когда захотят», поэтому для стимуляции цветения растения обрабатывают препаратами, содержащими гормон этилен. В домашних условиях для этого можно использовать карбид кальция: 10 - 15 граммов карбида растворить в литре воды. При этом бурно выделяется газ ацетилен. Он огнеопасен, поэтому растворение нужно проводить на открытом воздухе, вдали от огня! Полученный раствор наливают в середину розетки. Такую обработку растения проводят 3 раза с интервалом 4 - 5 дней.
Можно воспользоваться более простым способом. Растение нужно на несколько дней перевернуть вниз макушкой. Проще всего это сделать, поставив перевернутый горшок на два горизонтальных бруска. Чтобы земля в таком положении не высыпалась, верхнюю часть горшка следует обвязать тканью.
Бутоны распускаются постепенно, распространяя при этом сильный приятный аромат. Да и сам созревший плод пахнет потрясающе. Не то что магазинные ананасы, которые из-за длительной транспортировки убирают недозрелыми.
Во время плодоношения на растении начинают развиваться боковые розетки. Учтите: растения, полученные из них, начинают плодоносить почти в два раза быстрее, чем те, что выросли из верхушки.
Теперь зовем гостей, открываем шампанское, эффектно отрезаем верхушку ананаса (но не выбрасываем - еще пригодится для будущих урожаев!) и пируем. Чего-то не хватает? Ах, простите: пособие по выращиванию и откорму рябчиков опубликуем в ближайших номерах.
http://www.kp.ru/daily/24428/597409/