2011-10-07

mim0za: (Default)
2011-10-07 11:30 pm
Entry tags:

удивить гостей

Жареный арбуз

430 мин.2
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
арбуз - 600 гяичный белок - 2 шт.
крахмал картофельный - 4 ст. ложкимука пшеничная - 4 ст. ложки
масло растительное - 1 стакансахарная пудра - 2-3 ст. ложки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
Промытый арбуз разрежьте, отделите мякоть от корки, удалите семена. Нарежьте мякоть треугольными кусочками и запанируйте в муке.


Яичные белки смешайте с разведенным в небольшом количестве воды крахмалом. Кусочки арбуза обмакните в полученную смесь и обжарьте в разогретом масле до светло-желтого цвета.



При подаче выложите кусочки арбуза на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.

Еще больше рецептов на www.millionmenu.ru

mim0za: (Default)
2011-10-07 11:42 pm

грибы грузди скрывают немало сюрпризов

Грузди – пластинчатые грибы из семейства сыроежковых. Несмотря на свою широкую известность, грибы грузди скрывают немало сюрпризов. Например, интересным фактом является то, что нигде кроме России и стран бывшего СССР этот гриб не считается съедобным, да и у нас он относится к условно-съедобным грибам, так как перед употреблением непременно требует обработки.

К наиболее распространенным видам груздей относятся:

http://www.allgrib.ru/catalog.php?g=5